2007年11月16日 星期五

日劇-美食可以撫慰受傷的心《美味求婚》

昨天看到電視上一個美食節目,忽然想到這部日劇《美味求婚》。

劇情主線其實很簡單,就是大企業要收購一家 漂亮又生意好的小餐廳。然後原本針鋒相對的 女主廚和帥少東,漸漸產生微妙的情愫。女主 廚用心設計每一道創意的餐點,讓原本愛著過 世哥哥未婚妻而受傷的少爺,從傷痛與失戀中 安靜下來。最後,大企業依然依原定計畫收購 改裝餐廳,女主角結局時變成賣義大利麵的快 餐車來推動自己的美食,然而和男主角也有幸福的結局。
這部戲因為看起來安靜舒服,更使劇中的餐點覺得特別帶給人溫暖。


劇中的義大利餐廳主要是上班族的午餐和晚餐,所以強調要價錢便宜,天天換新菜色,餐廳佈置也很小巧優雅,但是服務與食材一點也不馬虎,倒是值得餐廳業者參考參考。

有人網上說是韓劇改編,我是不清楚。不過日劇韓劇台劇常有這樣一劇多版本也不足奇。重點是,有美食做主題的電視劇通常很吸引觀眾,好吃的東西總是受歡迎。

心情不好或身體不舒服的時候來盤美味佳餚真不錯,越糟就越想吃好吃的。

我又想到幾年前有一個日本綜藝節目,叫啥我不記得囉!就是挑選日本最受歡迎的美食漫畫書(幾乎都有改編成電視劇),然後請五星級飯店主廚依照書上所寫神奇的料理方式,做出那些神奇的菜色,然後請人試吃....你猜,結果是???

一半以上是不好吃的。你猜到了嗎?就是那些書上電視劇上的超級料理手法,天才廚師手藝出來的,不一定是真的美味。該說他畫好看而已嗎?當然作家或漫畫家或編劇家不一定是大廚出身。現在有些戲都有美食指導囉!也許也真功夫上場,怕被笑。我也被漫畫書或電視劇上的料理唬得很,又有什麼關係!反而我對那些不好吃又寫的美味的作家功力十分佩服。應該這樣說,電視劇如果有教育的功能並不在教你學會煮菜,而是在感覺或想像味道中安慰平穩觀眾的心靈。

看到好吃的,覺得溫暖幸福,短暫離開煩惱,就夠囉!